Situé proche du lac Léman dans un des coins de la place du Marché de Vevey, le restaurant Bla Bla y propose une cuisine urbaine et moderne d’inspiration italienne avec comme point fort la pizza au mètre.
Le restaurant Bla Bla à Vevey propose à côté de la place du Marché une cuisine urbaine et moderne d’inspiration italienne. Le concept culinaire se base sur les plats à partager qui sont déclinés sous la forme de pizza au mètre, petits plats chauds, planchettes et desserts maison. Du côté des boissons, la carte des vins du restaurant Bla Bla de Vevey associe quelques bonnes bouteilles de vignerons du Lavaux voisins avec quelques vins de France ainsi que des bières artisanales. Lors des beaux jours, une terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil et en partie de la vue sur le lac Léman et les Alpes.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Jambon cru, melon
* Burrata crémeuse, basilic & huile d’olive
* Tagliata de boeuf
* Saumon du fumoir de Chailly sur Montreux
* Planchette de charcuteries italiennes
* Ardoise de fromages de la Laiterie de Montreux
* Pizza Bisou : tomate, mozzarella, buffala, anchois, câpres
* Pizza Bla Bla : tomates cerise, mozzarella, buffala, jambon cru, ruccola
* Tataki de boeuf aux légumes croquants
Gamme de prix
* Plats du jour : ?
* Entrées : 8-11 francs
* Plats : 19-22 francs
* Desserts : 3-9 francs
* Menus : ?
Adresse : Restaurant Bla Bla, Grand Place 5, 1800 Vevey
Téléphone : 021 922 35 33
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : https://www.blablavevey.com/
Dans les guides:
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g198827-d14170845-Reviews-Bla_Bla_Vevey_Cafe_Restaurant-Vevey_Canton_of_Vaud.html
