Place, St-Légier


Le café de la Place à St-Légier est un restaurant de village qui propose une cuisine de brasserie soignée et ancrée dans le terroir servie dans une ambiance conviviale et sympathique.

La carte du café de la Place à Saint-Légier suit le rythme des saisons et fait la part belle aux spécialités de la cuisine vaudoise comme les filets de perches, la saucisse aux choux et son papet vaudois, les dents de lion ou la chasse. Elle s’aventure aussi dans des plats un peu plus recherchés et originaux comme ce tartare de bar au citron ou un filet de féra accompagné d’une sauce vierge. La carte des vins privilégie les bonnes bouteilles de la région avec quelques bouteilles étrangères en accompagnement. Le Café de la Place de St-Légier dispose également d’une jolie carte de bières avec des spécialités de Belgique. Lors des beaux jours, une petite terrasse permet de profiter des rayons du soleil ou s’abriter sous les arbres en cas de forte chaleur.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Salade gourmande (jambon cru, gésiers de canard, magret de canard fumé, croûtons)
* Tartare de bar au citron et ciboulette
* Filet de féra du Léman, sauce vierge, écrasé de pommes de terre, légumes du moment
* Agneau farci au fromage de chèvre et roquette, mille-feuilles de pommes de terre
* Côte de bœuf, beurre Maître d’Hôtel, roquette, parmesan et pommes pailles

Gamme de prix
* Plats du jour : 17 francs
* Entrées : 8-28 francs
* Plats : 17-45 francs
* Desserts : 5-13 francs

Adresse : Café restaurant de la Place, Route des Deux-Villages 4, 1806 St-Légier-La Chiésaz,
Téléphone : 021 943 10 37
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
Site Internet : http://www.cafe-de-la-place.ch/

Dans les guides:
* iTaste : http://www.itaste.com/list/restaurant/fr/st-legier-la-chiesaz/cafe-de-la-place.html

Café de la Place - St-Légier

Laissez un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.