Littéraire, Vevey


Situé sur les quais au bord du lac Léman, le Café littéraire de Vevey doit son nom avec sa proximité de la bibliothèque municipale de Vevey.

L’offre du Café littéraire de Vevey se concentre plutôt sur les boissons, mais ce restaurant propose également une carte de petite restauration basée principalement sur les plats créés à partir de produits du terroir. On y trouvera à midi un choix de salades et de tartines ainsi qu’un plat du jour chaud. Durant la journée, une gamme de planchettes de charcuterie et de fromage est proposée. Un brunch est organisé les dimanches. La carte des boissons contient un petit choix de vins de Lavaux ainsi que les bières artisanales de la région, Dr. Gab’s et la Nébuleuse, et de plus loin comme la Brasserie des Trois Dames ainsi que celle des Franches Montagnes. Lors des beaux jours, une terrase permet de profiter de la vue sur le lac et les Alpes.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Tomme vaudoise sur salade de saison
* La planchette du boucher : viande séchée du Valais, salami, jambon cru et terrine du cousin. Servie avec du pain de la région.
* Omelette jambon fromage
* Tartines fromage de chèvre, figues et poires
* Émincé de poulet à l’estragon et champignons de Paris, riz sauvage

Gamme de prix
* Plats du jour : 16-19 francs
* Entrées : 5-13 francs
* Plats : 15-25 francs
* Desserts : 3-7 francs

Adresse : Café littéraire , Quai Perdonnet 33, 1800 Vevey
Téléphone : 021 922 00 08
Horaire : fermé le lundi, ainsi que le mardi, mercredi et dimanche soir
Site Internet : http://lecafelitteraire.ch/

Historique:
* nouvelle équipe de gérance depuis décembre 2014

Dans les guides:
* Bonresto : http://www.bonresto.ch/web/detail_etablissement.asp?id=12135
* iTaste : http://www.itaste.com/list/restaurant/fr/vevey/cafe-litteraire.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g198827-d3392730-Reviews-Le_Litteraire-Vevey_Vaud.html

Café Littéraire, Vevey

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