Restaurants à Vevey de type Brasserie

Restaurants de type brasserie à Vevey : fondue, filets de perche, viande sur ardoise, papet vaudois, etc.


Café de Riex

Le Café de Riex est un bistrot de village qui a été rénové en 2013 et repris par Peter Hasler, l’ancien cuisinier de l’Auberge du Raisin à Cully. Il propose une cuisine soignée de brasserie française à tendance gastronomique.


Café du Théâtre, Vevey

Le Café du Théâtre à Vevey est un bistrot populaire qui se situe, comme son nom l’indique, juste derrière le Théâtre de Vevey. Il propose une cuisine de brasserie traditionnelle.


Carré, Vevey

Le Carré à Vevey est un restaurant qui a remplacé le Charlys en 2019. Il propose une cuisine de brasserie moderne avec un zeste de belgitude juste à côté de la Place du Marché et des quais de Vevey où il offre une vue sur le lac Léman et les Alpes.