Chaumière, Tour de Peilz


La Chaumière est un petit restaurant de quartier, situé au rez-de-chaussée d’un locatif à la périphérie de La Tour-de-Peilz. Il propose une cuisine de brasserie ainsi que de nombreuses pizzas et autres spécialité italiennes.

Le restaurant la Chaumière à La Tour-de-Peilz propose une carte hautement variée, qui allie la cuisine traditionnelle française (fondue bourguignonne, bisque de homard, etc.) et des plats inspirés par la cuisine italienne : pizzas, pâtes, poissons, viandes, repas froids, plats végétariens et végétaliens, fruits de mer, fondues, etc. Le choix est plus que large, d’autant qu’il existe plus d’une dizaine de menus, mais aussi des menus pour le week-end et les jours fériés, ainsi que des menus soirées à thèmes, avec des propositions différentes pour chaque soir de la semaine (potence flambée, fondue à volonté, gambas ou moules marinières à gogo,  steak tartare, etc.). Le restaurant propose une bonne sélection de vins. Lors des beaux jours, une jolie terrasse au calme permet de profiter des rayons du soleil.

Historique
* Le restaurant a changé de propriétaires durant l’été 2013

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Queues de gambas à l’indienne
* Chateaubriand sur plat chauffé, sauce café de Paris maison
* Viande séchée et jambon cru
* Potence flambée
* Filets de Sole tropicale au fumé de crustacés
* Orecchiette pugliese
* Spaghetti aux fruits de mer
* Pizza végétarienne

Gamme de prix
* Plats du jour : 17-18 francs
* Entrées : 5–27 francs
* Plats : 14-69 francs
* Desserts : 7–13 francs
* Menus : 44–54 francs

Adresse : La Chaumière, Avenue de Condémine 40, 1814 Tour-de-Peilz
Téléphone : 021 944 66 06
Horaire : Fermeture le lundi toute la journée et les dimanche soir de septembre à fin mai.
Site Internet : http://www.lachaumière.ch/

Dans les guides:
* iTaste : http://www.itaste.com/list/restaurant/en/la-tour-de-peilz/la-chaumiere.html
* TripAdvisor : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g1130892-d5770590-Reviews-La_Chaumiere-La_Tour_de_Peilz_Canton_of_Vaud.html

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