Le restaurant Holy Cow de Vevey fait partie de la chaîne suisse de restauration rapide Holy Cow Gourmet Burger. Il propose des hamburgers et des salades sur la place de la Gare, dans le bâtiment de l’ancienne poste.
Le restaurant Holy Cow à Vevey propose un vaste choix de burgers de boeuf, de poulet ou végétariens cuisinés avec des produits locaux et frais. Ces hamburgers sont produits en différentes versions classiques ou exotiques (mexicaine, japonaise, …). On trouve aussi sur la carte une petite offre de salades. Une option « menu » permet de disposer d’un hamburger avec des frites et une boisson non alcoolisée pour un supplément de six francs.
La carte des boissons du Holy Cow fait également appel à des producteurs locaux pour les vins et les bières comme la Valaisanne. Lors des beaux jours, quelques tables situées devant le restaurant permettent de manger en profitant des rayons du soleil.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Yo Ginza Beef : boeuf suisse, sauce Teriyaki, mayonnaise Wasabi, gingembre
* Camembert & Cranberry : filet de poulet suisse, camembert, sauce aux cranberries
* King Kong Carnivore, double portion de boeuf suisse, jambon et chorizo, sauce Monkey
* Elvis Blue Cheese : boeuf suisse, gorgonzola, jambon, mayonnaise Cajun, marmelade d’oignons rouges
* Yo Ninja! salade : boeuf Holy Cow! teriyaki sauce, oignons nouveaux, oignons frits, salade batavia, roquette et sauce balsamique
* Salade Holy Goat : olyCow! Veggie-patty, fromage de chèvre, miel, funky salsa, quinoa, choux et carottes hachés, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, oignons nouveaux, herbes fraîches.
Gamme de prix
* Hamburgers : 15-25 francs
* Salades : 20 francs
* Frites : 5 francs
Adresse : Holy Cow, Place de la Gare, 1800 Vevey
Téléphone : ?
Horaire : 7/7
Site Internet : https://holycow.ch/fr/restaurantsen/holy-cow-vevey/
Historique :
* Juillet 2025 : le restaurant Vème à Vevey devient une filiale de Holy Cow
