Restaurants à Vevey de type Brasserie

Restaurants de type brasserie à Vevey : fondue, filets de perche, viande sur ardoise, papet vaudois, etc.


Ateliers, Vevey

Situé dans le décor post-industriel d’une halle préservée des Ateliers Mécaniques de Vevey juste à côté de la Gare CFF, le restaurant Les Ateliers est un nouveau restaurant mi-brasserie et mi-gastronomique ouvert par le chef étoilé Michelin Jean-Sébastien Ribette.


Auberge Communale de Puidoux

L’Auberge Communale de Puidoux se situe au centre du village de Puidoux. Le restaurant a changé de restaurateur après une rénovation en 2017 et propose une cuisine de brasserie entre Suisse et France avec des plats traditionnels comme la fondue ou les tartares.