Armailli, Vevey
Son nom et son allure sont trompeurs, mais le restaurant l’Armailli à Vevey a surtout fait sa réputation comme pizzeria, même si ses pizzas sont un peu plus dans la « suissitude » que dans le respect de la tradition italienne.
Restaurants à Vevey terrasse
Astra, Vevey
L’Hôtel Astra à Vevey se trouve juste à côté de la Gare CFF. Il propose trois salles de restaurants : la Brasserie historique la Coupole (anciennement Buffet de la Gare de Vevey), le jardin d’hiver le Pavillon et la salle des Quatre Saisons qui disposent d’une carte commune.
Auberge Communale de Puidoux
L’Auberge Communale de Puidoux se situe au centre du village de Puidoux. Le restaurant a changé de restaurateur après une rénovation en 2017 et propose une cuisine de brasserie entre Suisse et France avec des plats traditionnels comme la fondue ou les tartares.
Auberge Communale de St-Légier
Le restaurant de l’Auberge Communale de St-Légier se situe au bord de la route qui relie Vevey à Blonay. Dans un cadre rénové, Emilie Schuler et Julien Konrad vous y proposent une cuisine gastronomique créative qui puisse aussi en partie ses racines dans les produits du terroir régional.
Auberge de la Veveyse, St-Légier
Situé sur la route qui relie Blonay à Châtel-St-Denis, l’Auberge de la Veveyse à St-Légier est un restaurant placé sous la direction du chef David Tarnowski qui y propose une cuisine de brasserie modernisée.
Auberge de Rivaz
Située au bord de la route du lac qui relie Lausanne à Vevey, l’Auberge de Rivaz est un restaurant soigné qui propose une cuisine dont l’inspiration navigue la brasserie à la vaudoise et les classiques de la cuisine française avec la mise en valeur des producteurs locaux.
Bahyse, Blonay
Ouvert en 2018 après quelques années de fermeture, le restaurant de Bahyse à Blonay est la table de l’Hôtel de Bahyse situé au centre du village de Blonay. Il y propose une cuisine de brasserie moderne et locavore.