Buvette de l’Edelweiss / Patinoire des Paccots


Situé à côté de la patinoire des Paccots au-dessus de Châtel-St-Denis, la Buvette de l’Edelweiss est un petit restaurant qui propose une cuisine de brasserie soignée qui bénéficie du label « Fait Maison ».

Le restaurant la Buvette de l’Edelweiss aux Paccots sur Châtel-St-Denis propose une large carte de cuisine de brasserie qui évolue en fonction des saisons et du marché. Elle navigue des mets traditionnels suisses comme la fondue ou les roestis à des plats de brasserie plus élaborés ou modernes comme un foie gras ou un hamburger. A ceci s’ajoutent en été un bon choix de salades ainsi que les plats de chasse en automne. A midi, un plat avec entrée et dessert est proposé pour 20 francs. Un bon choix de vins suisses est disponible. Lors des beaux jours, la terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil en admirant les Préalpes fribourgeoises.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Terrine de foie gras de canard
* Salade Heidi
* Croûtes aux champignons
* Fondue moitié-moitié
* Roesti valaisans
* Hamburger traditionnel
* Cordon bleu au jambon à l’os et au gruyère
* Entrecôte de boeuf rassie sur l’os

Gamme de prix
* Plats du jour : 20 francs
* Entrées : 9-22 francs
* Plats : 19-63 francs
* Desserts : ?
* Menus : ?

Adresse : Buvette de l’Edelweiss, Route des Dailles, 1619 Châtel-Saint-Denis
Téléphone : 021 948 61 84
Horaire : fermé le lundi soir, mardi soir, mercredi soir et dimanche soir
Site Internet : https://www.facebook.com/Buvette-de-LEdelweiss-Les-Paccots-762107967171737/

Dans les guides:
* TripAdvisor : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g644345-d8118499-Reviews-Buvette_de_la_Patinoire_l_Edelweiss-Les_Paccots_Canton_of_Fribourg.html

Restaurant Buvette de l'Edelweiss / Patinoire des Paccots

Restaurant Buvette de l'Edelweiss / Patinoire des Paccots


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2 commentaires sur “Buvette de l’Edelweiss / Patinoire des Paccots

  • Sylvie

    Cette buvette, c’est vraiment un petit bijou de restaurant, surtout avec la saison de la chasse qui arrive. Courrez-y et n’oubliez pas de réserver pour ne pas repartir bredouille.

  • Sophie Hungry

    Un peu caché et sans en avoir l’air, la buvette Edelweiss est à mon avis le meilleur restaurant des Paccots avec un VRAI cuisinier au commande. Soyez prudents et réservez pour ne pas repartir bredouille!!!