!!! Le restaurant Tokyo à Vevey est définitivement fermé, remplacé par le restaurant thaïlandais TomSab !!! Le restaurant Tokyo est un établissement situé à l’extrémité est de la ville de Vevey qui propose une cuisine basée sur les spécialités asiatiques.
On trouvera naturellement sur la carte du restaurant Tokyo à Vevey principalement des spécialités de la cuisine japonaise à bases de poisson frais comme les sushis, sashimis ou les makis. La cuisine chaude nipponne y est aussi représentée avec ses grillades (teppanyakis). Mais la grande carte ne se limite pas à ce style de plats. L’amateur pourra y trouver également des plats inspirés par les cuisines chinoises et thaïlandaises. J’y ai même vu afficher sur la vitrine des propositions de moules-frites, steak-frites et des filets de perches. A midi de nombreux plats et menus du jour sont disponible pour des prix allant de 12 francs pour la simple assiette jusqu’à 23 francs pour un menu avec deux entrées, plat et dessert. A noter que tous les plats proposés par le restaurant Tokyo sont également disponibles à l’emporter.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Soupe de soja et palourdes
* Porc Teryiaki
* Poulet au basilic
* Canard laqué cantonais
* Marmite de boeuf à la sauce piquante
Gamme de prix
* Plats du jour : 12-23 francs
* Entrées : 6-12 francs
* Plats : 18-26 f francs
* Desserts : 4-8 francs
* Menus : 28-48 francs
Adresse : Restaurant Tokyo, Rue d’Italie 7, 1800 Vevey
Téléphone : 021 922 42 52
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : http://www.restaurant-tokyo-vevey.ch/
