!!! Le restaurant le Café de la Poste a un nouveau gérant depuis juin 2023. La fiche est en attente de mise à jour !!! A l’entrée de Chexbres lorsque l’on arrive depuis Vevey, le Café de la Poste est un restaurant de village qui propose une cuisine partagée entre brasserie vaudoise et spécialités portugaises.
Le Café du Raisin à St-Saphorin est un restaurant vaudois typique situé dans le charmant village de Saint-Saphorin au pied des vignes de Lavaux et au bord du Lac Léman entre Vevey et Lausanne. Au premier étage, une terrasse permet lors des beaux jours de profiter d’une vue magnifique sur le Léman et les Alpes.
Situé un peu à l’écart du village de Puidoux sur la route qui relie Chexbres à Forel, le restaurant du Lac de Bret est une institution culinaire dans la région avec sa situation privilégiée au bord du petit lac qui sert de réservoir d’eau à la ville de Lausanne.
Situé dans les hauts du village de Blonay sur la route qui mène aux Pleiädes, l’Hôtel Restaurant du Signal est un petit établissement qui propose une cuisine de brasserie.
Les Rosalys est un restaurant qui propose une cuisine du terroir fribourgeois et de brasserie montagnarde dans un vieux chalet situé dans la station des Paccots au-dessus de Châtel-St-Denis.
Le Rubis est un bar restaurant situé au centre-ville de Vevey dans une rue piétonne à côté de l’Hôtel de Ville de Vevey et de la Tour Saint-Jean. Il propose une petite offre de restauration en journée basée principalement sur une cuisine du marché est de saison.
Le restaurant Les Saisons à Vevey est la table gastronomique étoilée Michelin du Grand Hôtel du Lac. Sous la supervision du chef allemand Thomas Neeser, le restaurant a obtenu son étoile en 2012 et propose dans le cadre raffiné d’une salle avec vue sur le Lac Léman et les Alpes, une cuisine à la hauteur de la beauté du paysage proposé.